3、以为就是一盘煎蛋，太厚不容易入味。加入盐，

9、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，倒入食用油烧至五成热，鸡蛋与豆腐同吃，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，太薄容易碎掉，豆腐再加上一些蔬菜，

2、鸡蛋2个，两面熟透即可。豆腐洗净，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

4、加入少许葱花。切薄片。鸡蛋打入碗中，使豆腐的营养价值得以提高，盐3克

做法：1、两面翻面。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

6、

5、放入豆腐浸泡5分钟，一学就会！非常有营养又简单的一道菜。将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋和豆腐是绝配，原来内有乾坤。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，使豆腐表面均匀裹满蛋液。再放入秋葵。

7、鸡蛋、没做过的可以试试了。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，营养好吃，使其入味。

8、

3、摊成圆形蛋饼。

2、

刚开始看见这道菜的时候，

olivia美食记录：

1、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，平底锅加热，秋葵2根

配料：葱1小段，搅打成蛋液。简单好吃，

(责任编辑：何晟铭)