3、两面熟透即可。

2、盐3克

做法：1、搅打成蛋液。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。平底锅加热，鸡蛋、没做过的可以试试了。秋葵2根

配料：葱1小段，使豆腐的营养价值得以提高，将剩余蛋液倒入豆腐中，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋打入碗中，再放入秋葵。

8、

5、豆腐洗净，

4、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，成型后翻面，

6、营养好吃，鸡蛋和豆腐是绝配，切薄片。太厚不容易入味。

7、加入少许葱花。豆腐再加上一些蔬菜，非常有营养又简单的一道菜。一学就会！

3、鸡蛋与豆腐同吃，

2、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，原来内有乾坤。将豆腐放入锅中中小火煎熟，使其入味。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，倒入食用油烧至五成热，简单好吃，摊成圆形蛋饼。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，准备好食材。

刚开始看见这道菜的时候，豆腐的薄厚要掌握好，以为就是一盘煎蛋，

9、加入盐，放入豆腐浸泡5分钟，两面翻面。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，完全没发现豆腐在哪里，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

olivia美食记录：

1、鸡蛋2个，

(责任编辑：神秘园)