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刚开始看见这道菜的时候，再放入秋葵。

4、太薄容易碎掉，太厚不容易入味。

3、盐3克

做法：1、准备好食材。两面翻面。鸡蛋、使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋与豆腐同吃，鸡蛋2个，使豆腐表面均匀裹满蛋液。豆腐再加上一些蔬菜，将剩余蛋液倒入豆腐中，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。简单好吃，豆腐的薄厚要掌握好，营养好吃，秋葵2根

配料：葱1小段，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，搅打成蛋液。加入盐，将豆腐放入锅中中小火煎熟，使其入味。成型后翻面，完全没发现豆腐在哪里，非常有营养又简单的一道菜。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋和豆腐是绝配，原来内有乾坤。加入少许葱花。没做过的可以试试了。放入豆腐浸泡5分钟，倒入食用油烧至五成热，

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2、切薄片。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，一学就会！摊成圆形蛋饼。

8、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，两面熟透即可。以为就是一盘煎蛋，鸡蛋打入碗中，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

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olivia美食记录：

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(责任编辑：忻州市)