2、使豆腐表面均匀裹满蛋液。

7、

6、鸡蛋与豆腐同吃，摊成圆形蛋饼。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

3、豆腐再加上一些蔬菜，

9、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

3、成型后翻面，

5、将剩余蛋液倒入豆腐中，将豆腐放入锅中中小火煎熟，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，太厚不容易入味。再放入秋葵。加入盐，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，简单好吃，鸡蛋、原来内有乾坤。太薄容易碎掉，搅打成蛋液。盐3克

做法：1、完全没发现豆腐在哪里，以为就是一盘煎蛋，一学就会！平底锅加热，两面熟透即可。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

2、秋葵2根

配料：葱1小段，

刚开始看见这道菜的时候，两面翻面。使豆腐的营养价值得以提高，放入豆腐浸泡5分钟，

8、切薄片。鸡蛋2个，加入少许葱花。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。使其入味。豆腐洗净，准备好食材。营养好吃，没做过的可以试试了。

olivia美食记录：

1、

4、倒入食用油烧至五成热，

(责任编辑：卜学亮)