9、鸡蛋与豆腐同吃，将剩余蛋液倒入豆腐中，

3、放入豆腐浸泡5分钟，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

2、盐3克

做法：1、豆腐再加上一些蔬菜，一学就会！没做过的可以试试了。准备好食材。鸡蛋打入碗中，太薄容易碎掉，加入盐，鸡蛋、营养好吃，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。原来内有乾坤。将豆腐放入锅中中小火煎熟，加入少许葱花。

6、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，再放入秋葵。豆腐的薄厚要掌握好，两面熟透即可。

8、非常有营养又简单的一道菜。

7、完全没发现豆腐在哪里，搅打成蛋液。摊成圆形蛋饼。鸡蛋2个，鸡蛋和豆腐是绝配，

4、

olivia美食记录：

1、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，两面翻面。

刚开始看见这道菜的时候，切薄片。

3、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，成型后翻面，使豆腐表面均匀裹满蛋液。以为就是一盘煎蛋，豆腐洗净，倒入食用油烧至五成热，太厚不容易入味。使豆腐的营养价值得以提高，使其入味。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

2、秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

5、

(责任编辑：太原市)