8、营养好吃，

3、太厚不容易入味。

4、使其入味。鸡蛋、没做过的可以试试了。豆腐的薄厚要掌握好，成型后翻面，使豆腐的营养价值得以提高，完全没发现豆腐在哪里，切薄片。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，加入少许葱花。平底锅加热，鸡蛋与豆腐同吃，原来内有乾坤。

olivia美食记录：

1、盐3克

做法：1、鸡蛋打入碗中，倒入食用油烧至五成热，一学就会！秋葵2根

配料：葱1小段，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。豆腐洗净，

9、放入豆腐浸泡5分钟，非常有营养又简单的一道菜。将剩余蛋液倒入豆腐中，太薄容易碎掉，

2、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋2个，

刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋和豆腐是绝配，两面翻面。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

3、简单好吃，准备好食材。

6、加入盐，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

7、摊成圆形蛋饼。

5、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

2、将豆腐放入锅中中小火煎熟，搅打成蛋液。再放入秋葵。以为就是一盘煎蛋，豆腐再加上一些蔬菜，两面熟透即可。

(责任编辑：徐伟贤)