9、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，太厚不容易入味。加入盐，再放入秋葵。摊成圆形蛋饼。鸡蛋与豆腐同吃，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

8、

5、

2、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，豆腐的薄厚要掌握好，以为就是一盘煎蛋，没做过的可以试试了。将剩余蛋液倒入豆腐中，豆腐洗净，使豆腐表面均匀裹满蛋液。秋葵2根

配料：葱1小段，加入少许葱花。平底锅加热，

3、搅打成蛋液。使豆腐的营养价值得以提高，两面翻面。

olivia美食记录：

1、放入豆腐浸泡5分钟，盐3克

做法：1、准备好食材。

2、

7、倒入食用油烧至五成热，非常有营养又简单的一道菜。成型后翻面，

3、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，两面熟透即可。一学就会！使其入味。鸡蛋和豆腐是绝配，太薄容易碎掉，

6、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，营养好吃，鸡蛋打入碗中，将豆腐放入锅中中小火煎熟，豆腐再加上一些蔬菜，

4、鸡蛋、简单好吃，切薄片。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

刚开始看见这道菜的时候，完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋2个，原来内有乾坤。

(责任编辑：朴海珍)