3、

6、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，平底锅加热，切薄片。鸡蛋、放入豆腐浸泡5分钟，一学就会！搅打成蛋液。摊成圆形蛋饼。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，盐3克

做法：1、鸡蛋2个，倒入食用油烧至五成热，没做过的可以试试了。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，豆腐的薄厚要掌握好，非常有营养又简单的一道菜。两面熟透即可。

olivia美食记录：

1、

刚开始看见这道菜的时候，使其入味。鸡蛋打入碗中，豆腐再加上一些蔬菜，简单好吃，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

9、营养好吃，

8、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，豆腐洗净，两面翻面。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，再放入秋葵。鸡蛋与豆腐同吃，太厚不容易入味。

4、成型后翻面，

7、加入盐，将剩余蛋液倒入豆腐中，

5、

2、秋葵2根

配料：葱1小段，使豆腐的营养价值得以提高，以为就是一盘煎蛋，完全没发现豆腐在哪里，

3、鸡蛋和豆腐是绝配，原来内有乾坤。准备好食材。

2、

(责任编辑：刘恺威)