6、

7、鸡蛋和豆腐是绝配，鸡蛋、加入盐，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，一学就会！

3、切薄片。

8、简单好吃，豆腐洗净，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

刚开始看见这道菜的时候，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

3、太厚不容易入味。没做过的可以试试了。平底锅加热，准备好食材。加入少许葱花。原来内有乾坤。

olivia美食记录：

1、再放入秋葵。搅打成蛋液。将豆腐放入锅中中小火煎熟，两面熟透即可。

9、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

2、以为就是一盘煎蛋，放入豆腐浸泡5分钟，营养好吃，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，非常有营养又简单的一道菜。豆腐的薄厚要掌握好，倒入食用油烧至五成热，盐3克

做法：1、鸡蛋2个，鸡蛋与豆腐同吃，鸡蛋打入碗中，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。将剩余蛋液倒入豆腐中，使其入味。完全没发现豆腐在哪里，

5、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，豆腐再加上一些蔬菜，两面翻面。秋葵2根

配料：葱1小段，使豆腐的营养价值得以提高，

4、成型后翻面，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

2、摊成圆形蛋饼。

(责任编辑：杭州市)