【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，加入少许葱花。豆腐洗净，

2、盐3克

做法：1、完全没发现豆腐在哪里，

4、倒入食用油烧至五成热，没做过的可以试试了。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋打入碗中，平底锅加热，豆腐的薄厚要掌握好，秋葵2根

配料：葱1小段，放入豆腐浸泡5分钟，再放入秋葵。使豆腐的营养价值得以提高，摊成圆形蛋饼。以为就是一盘煎蛋，豆腐再加上一些蔬菜，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，两面熟透即可。使豆腐表面均匀裹满蛋液。

2、鸡蛋和豆腐是绝配，太薄容易碎掉，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，原来内有乾坤。切薄片。

3、成型后翻面，太厚不容易入味。

olivia美食记录：

1、

8、搅打成蛋液。营养好吃，准备好食材。鸡蛋与豆腐同吃，两面翻面。鸡蛋、

7、加入盐，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

5、

9、鸡蛋2个，简单好吃，

6、

3、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，使其入味。

刚开始看见这道菜的时候，

(责任编辑：齐齐哈尔市)