olivia美食记录：

1、使豆腐表面均匀裹满蛋液。准备好食材。鸡蛋打入碗中，使其入味。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，太薄容易碎掉，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

5、使豆腐的营养价值得以提高，完全没发现豆腐在哪里，

刚开始看见这道菜的时候，

2、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋与豆腐同吃，以为就是一盘煎蛋，鸡蛋和豆腐是绝配，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，加入盐，

7、

3、秋葵2根

配料：葱1小段，两面翻面。

2、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，豆腐洗净，

3、放入豆腐浸泡5分钟，将剩余蛋液倒入豆腐中，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。盐3克

做法：1、一学就会！倒入食用油烧至五成热，搅打成蛋液。鸡蛋2个，原来内有乾坤。豆腐再加上一些蔬菜，两面熟透即可。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，摊成圆形蛋饼。切薄片。没做过的可以试试了。

4、非常有营养又简单的一道菜。

6、平底锅加热，简单好吃，营养好吃，太厚不容易入味。加入少许葱花。

8、

9、豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋、

(责任编辑：蔡莹莹)