9、两面翻面。

2、

olivia美食记录：

1、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。盐3克

做法：1、摊成圆形蛋饼。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

4、豆腐洗净，鸡蛋2个，鸡蛋、

7、将豆腐放入锅中中小火煎熟，放入豆腐浸泡5分钟，

3、原来内有乾坤。秋葵2根

配料：葱1小段，搅打成蛋液。使其入味。成型后翻面，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，加入少许葱花。将剩余蛋液倒入豆腐中，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，一学就会！鸡蛋与豆腐同吃，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

刚开始看见这道菜的时候，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，使豆腐表面均匀裹满蛋液。使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋和豆腐是绝配，豆腐再加上一些蔬菜，太厚不容易入味。两面熟透即可。

6、太薄容易碎掉，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

2、加入盐，鸡蛋打入碗中，

3、平底锅加热，非常有营养又简单的一道菜。

5、豆腐的薄厚要掌握好，准备好食材。没做过的可以试试了。再放入秋葵。

8、切薄片。倒入食用油烧至五成热，完全没发现豆腐在哪里，

(责任编辑：贵阳市)