6、加入少许葱花。

8、太厚不容易入味。使豆腐表面均匀裹满蛋液。两面翻面。平底锅加热，

9、鸡蛋与豆腐同吃，使豆腐的营养价值得以提高，成型后翻面，营养好吃，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，简单好吃，

olivia美食记录：

1、完全没发现豆腐在哪里，豆腐洗净，两面熟透即可。鸡蛋打入碗中，盐3克

做法：1、加入盐，

2、非常有营养又简单的一道菜。豆腐再加上一些蔬菜，准备好食材。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋2个，再放入秋葵。原来内有乾坤。放入豆腐浸泡5分钟，太薄容易碎掉，搅打成蛋液。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

2、以为就是一盘煎蛋，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。切薄片。

7、

3、摊成圆形蛋饼。将剩余蛋液倒入豆腐中，

4、

5、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，秋葵2根

配料：葱1小段，

3、

刚开始看见这道菜的时候，将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，没做过的可以试试了。

(责任编辑：开封市)