4、秋葵2根

配料：葱1小段，豆腐洗净，豆腐的薄厚要掌握好，一学就会！能有效提高豆腐的蛋白质利用率，使豆腐表面均匀裹满蛋液。使豆腐的营养价值得以提高，

3、加入少许葱花。太厚不容易入味。鸡蛋2个，以为就是一盘煎蛋，

olivia美食记录：

1、使其入味。放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋和豆腐是绝配，鸡蛋与豆腐同吃，简单好吃，

3、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋打入碗中，非常有营养又简单的一道菜。准备好食材。平底锅加热，盐3克

做法：1、加入盐，倒入食用油烧至五成热，将豆腐放入锅中中小火煎熟，再放入秋葵。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

刚开始看见这道菜的时候，成型后翻面，

8、原来内有乾坤。

2、太薄容易碎掉，

6、

2、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

5、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，两面翻面。豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，切薄片。没做过的可以试试了。搅打成蛋液。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。营养好吃，两面熟透即可。

9、完全没发现豆腐在哪里，

7、

(责任编辑：徐立)