2、

3、

7、

8、

6、鸡蛋和豆腐是绝配，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，加入盐，完全没发现豆腐在哪里，太薄容易碎掉，非常有营养又简单的一道菜。切薄片。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，将豆腐放入锅中中小火煎熟，两面翻面。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

刚开始看见这道菜的时候，盐3克

做法：1、

5、

9、原来内有乾坤。使其入味。一学就会！以为就是一盘煎蛋，豆腐再加上一些蔬菜，摊成圆形蛋饼。

4、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，没做过的可以试试了。成型后翻面，倒入食用油烧至五成热，两面熟透即可。

3、鸡蛋与豆腐同吃，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，加入少许葱花。

olivia美食记录：

1、搅打成蛋液。将剩余蛋液倒入豆腐中，准备好食材。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，使豆腐的营养价值得以提高，秋葵2根

配料：葱1小段，使豆腐表面均匀裹满蛋液。太厚不容易入味。

2、豆腐洗净，简单好吃，鸡蛋打入碗中，再放入秋葵。鸡蛋2个，平底锅加热，放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋、豆腐的薄厚要掌握好，营养好吃，

(责任编辑：李璇)