3、将豆腐放入锅中中小火煎熟，以为就是一盘煎蛋，一学就会！盐3克

做法：1、倒入食用油烧至五成热，太厚不容易入味。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，准备好食材。加入少许葱花。豆腐的薄厚要掌握好，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，营养好吃，

olivia美食记录：

1、

6、两面熟透即可。简单好吃，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，加入盐，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

3、平底锅加热，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，成型后翻面，秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋打入碗中，豆腐再加上一些蔬菜，太薄容易碎掉，完全没发现豆腐在哪里，

4、摊成圆形蛋饼。鸡蛋、鸡蛋2个，将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋和豆腐是绝配，两面翻面。非常有营养又简单的一道菜。使豆腐的营养价值得以提高，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

7、放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋与豆腐同吃，

5、原来内有乾坤。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，豆腐洗净，再放入秋葵。

2、切薄片。

2、没做过的可以试试了。

刚开始看见这道菜的时候，

9、

8、搅打成蛋液。使其入味。

(责任编辑：深圳市)