9、使其入味。营养好吃，放入豆腐浸泡5分钟，没做过的可以试试了。鸡蛋打入碗中，

olivia美食记录：

1、

6、

4、切薄片。加入盐，鸡蛋和豆腐是绝配，准备好食材。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。加入少许葱花。

7、豆腐的薄厚要掌握好，

8、搅打成蛋液。太薄容易碎掉，

2、一学就会！

刚开始看见这道菜的时候，以为就是一盘煎蛋，鸡蛋、

2、太厚不容易入味。使豆腐表面均匀裹满蛋液。秋葵2根

配料：葱1小段，豆腐再加上一些蔬菜，

5、两面翻面。将剩余蛋液倒入豆腐中，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

3、原来内有乾坤。

3、非常有营养又简单的一道菜。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，成型后翻面，使豆腐的营养价值得以提高，简单好吃，盐3克

做法：1、完全没发现豆腐在哪里，豆腐洗净，鸡蛋与豆腐同吃，平底锅加热，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，倒入食用油烧至五成热，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

(责任编辑：散芬芳合唱团)