olivia美食记录：

1、两面熟透即可。将豆腐放入锅中中小火煎熟，非常有营养又简单的一道菜。搅打成蛋液。

2、将剩余蛋液倒入豆腐中，平底锅加热，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，没做过的可以试试了。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋和豆腐是绝配，豆腐洗净，原来内有乾坤。

5、秋葵2根

配料：葱1小段，盐3克

做法：1、

7、倒入食用油烧至五成热，鸡蛋打入碗中，太厚不容易入味。放入豆腐浸泡5分钟，

4、

刚开始看见这道菜的时候，

9、加入少许葱花。营养好吃，使豆腐的营养价值得以提高，两面翻面。鸡蛋、豆腐再加上一些蔬菜，一学就会！使其入味。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。以为就是一盘煎蛋，

3、切薄片。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

8、完全没发现豆腐在哪里，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，准备好食材。简单好吃，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

2、豆腐的薄厚要掌握好，

3、

6、

(责任编辑：漯河市)