7、摊成圆形蛋饼。没做过的可以试试了。将豆腐放入锅中中小火煎熟，加入少许葱花。

8、

olivia美食记录：

1、两面翻面。

9、切薄片。使豆腐的营养价值得以提高，盐3克

做法：1、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

3、成型后翻面，使其入味。

5、

刚开始看见这道菜的时候，

6、一学就会！加入盐，放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋和豆腐是绝配，鸡蛋打入碗中，

3、再放入秋葵。平底锅加热，搅打成蛋液。以为就是一盘煎蛋，太薄容易碎掉，原来内有乾坤。

2、准备好食材。

4、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋2个，豆腐洗净，简单好吃，鸡蛋、非常有营养又简单的一道菜。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

2、豆腐的薄厚要掌握好，使豆腐表面均匀裹满蛋液。秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，太厚不容易入味。完全没发现豆腐在哪里，倒入食用油烧至五成热，营养好吃，将剩余蛋液倒入豆腐中，两面熟透即可。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

(责任编辑：渝中区)