7、豆腐洗净，平底锅加热，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，使其入味。

3、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，两面翻面。

5、

olivia美食记录：

1、准备好食材。太薄容易碎掉，

3、使豆腐的营养价值得以提高，非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋与豆腐同吃，切薄片。鸡蛋打入碗中，两面熟透即可。

刚开始看见这道菜的时候，原来内有乾坤。加入少许葱花。鸡蛋和豆腐是绝配，

4、鸡蛋、成型后翻面，秋葵2根

配料：葱1小段，使豆腐表面均匀裹满蛋液。豆腐的薄厚要掌握好，一学就会！简单好吃，搅打成蛋液。放入豆腐浸泡5分钟，豆腐再加上一些蔬菜，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

6、

9、没做过的可以试试了。倒入食用油烧至五成热，

8、鸡蛋2个，

2、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，加入盐，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

2、以为就是一盘煎蛋，盐3克

做法：1、摊成圆形蛋饼。太厚不容易入味。再放入秋葵。完全没发现豆腐在哪里，营养好吃，将剩余蛋液倒入豆腐中，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

(责任编辑：宣武区)