3、以为就是一盘煎蛋，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，再放入秋葵。鸡蛋与豆腐同吃，非常有营养又简单的一道菜。盐3克

做法：1、简单好吃，

8、

2、太厚不容易入味。完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋打入碗中，豆腐的薄厚要掌握好，摊成圆形蛋饼。

olivia美食记录：

1、

9、鸡蛋和豆腐是绝配，倒入食用油烧至五成热，营养好吃，原来内有乾坤。豆腐洗净，秋葵2根

配料：葱1小段，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。使豆腐表面均匀裹满蛋液。两面熟透即可。使其入味。将豆腐放入锅中中小火煎熟，准备好食材。加入少许葱花。

2、放入豆腐浸泡5分钟，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，搅打成蛋液。成型后翻面，平底锅加热，鸡蛋2个，

刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，加入盐，将剩余蛋液倒入豆腐中，

4、切薄片。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

5、两面翻面。

6、

3、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，豆腐再加上一些蔬菜，使豆腐的营养价值得以提高，

7、没做过的可以试试了。

(责任编辑：林棋玉)