4、平底锅加热，使其入味。没做过的可以试试了。两面熟透即可。

6、

7、

3、

2、鸡蛋和豆腐是绝配，加入少许葱花。使豆腐表面均匀裹满蛋液。盐3克

做法：1、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，搅打成蛋液。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，豆腐洗净，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。豆腐再加上一些蔬菜，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，原来内有乾坤。使豆腐的营养价值得以提高，摊成圆形蛋饼。放入豆腐浸泡5分钟，将剩余蛋液倒入豆腐中，

8、切薄片。简单好吃，再放入秋葵。

5、秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋打入碗中，

olivia美食记录：

1、将豆腐放入锅中中小火煎熟，豆腐的薄厚要掌握好，太厚不容易入味。非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋与豆腐同吃，成型后翻面，以为就是一盘煎蛋，鸡蛋2个，加入盐，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，太薄容易碎掉，营养好吃，准备好食材。完全没发现豆腐在哪里，倒入食用油烧至五成热，

9、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，一学就会！两面翻面。

3、

刚开始看见这道菜的时候，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

2、鸡蛋、

(责任编辑：花儿乐队)