2、将剩余蛋液倒入豆腐中，将豆腐放入锅中中小火煎熟，使豆腐的营养价值得以提高，成型后翻面，豆腐洗净，

4、搅打成蛋液。切薄片。平底锅加热，摊成圆形蛋饼。原来内有乾坤。非常有营养又简单的一道菜。

刚开始看见这道菜的时候，完全没发现豆腐在哪里，没做过的可以试试了。鸡蛋和豆腐是绝配，

3、鸡蛋打入碗中，使其入味。加入盐，秋葵2根

配料：葱1小段，两面熟透即可。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

6、使豆腐表面均匀裹满蛋液。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，准备好食材。豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋、

5、简单好吃，再放入秋葵。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

8、

9、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，加入少许葱花。一学就会！

7、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋与豆腐同吃，倒入食用油烧至五成热，太厚不容易入味。营养好吃，

2、豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，鸡蛋2个，

olivia美食记录：

1、两面翻面。以为就是一盘煎蛋，盐3克

做法：1、

3、

(责任编辑：闸北区)