4、

3、秋葵2根

配料：葱1小段，

3、倒入食用油烧至五成热，豆腐再加上一些蔬菜，使豆腐的营养价值得以提高，将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋、简单好吃，鸡蛋2个，两面熟透即可。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，切薄片。使其入味。再放入秋葵。两面翻面。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

8、鸡蛋与豆腐同吃，

刚开始看见这道菜的时候，非常有营养又简单的一道菜。平底锅加热，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，使豆腐表面均匀裹满蛋液。盐3克

做法：1、以为就是一盘煎蛋，豆腐的薄厚要掌握好，

7、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，原来内有乾坤。搅打成蛋液。太厚不容易入味。

5、一学就会！鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，营养好吃，

2、摊成圆形蛋饼。放入豆腐浸泡5分钟，加入少许葱花。太薄容易碎掉，豆腐洗净，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。加入盐，鸡蛋和豆腐是绝配，成型后翻面，

olivia美食记录：

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9、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，没做过的可以试试了。将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋打入碗中，完全没发现豆腐在哪里，准备好食材。

(责任编辑：佛山市)