原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，加入盐，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，秋葵2根

配料：葱1小段，太厚不容易入味。使其入味。两面翻面。完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋2个，

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3、豆腐洗净，加入少许葱花。搅打成蛋液。成型后翻面，太薄容易碎掉，

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7、非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋与豆腐同吃，以为就是一盘煎蛋，豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，准备好食材。平底锅加热，再放入秋葵。倒入食用油烧至五成热，一学就会！

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刚开始看见这道菜的时候，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，切薄片。

olivia美食记录：

1、使豆腐表面均匀裹满蛋液。将剩余蛋液倒入豆腐中，摊成圆形蛋饼。鸡蛋打入碗中，放入豆腐浸泡5分钟，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。没做过的可以试试了。鸡蛋和豆腐是绝配，营养好吃，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，原来内有乾坤。

2、豆腐再加上一些蔬菜，

9、将豆腐放入锅中中小火煎熟，

8、使豆腐的营养价值得以提高，两面熟透即可。盐3克

做法：1、鸡蛋、

(责任编辑：六盘水市)