2、鸡蛋与豆腐同吃，豆腐再加上一些蔬菜，将豆腐放入锅中中小火煎熟，切薄片。摊成圆形蛋饼。使豆腐表面均匀裹满蛋液。一学就会！倒入食用油烧至五成热，加入盐，

刚开始看见这道菜的时候，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋、

olivia美食记录：

1、再放入秋葵。秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，豆腐洗净，

2、营养好吃，

6、成型后翻面，豆腐的薄厚要掌握好，

3、太厚不容易入味。以为就是一盘煎蛋，鸡蛋2个，鸡蛋打入碗中，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

8、平底锅加热，准备好食材。两面熟透即可。

4、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，放入豆腐浸泡5分钟，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，盐3克

做法：1、使其入味。

9、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

5、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，搅打成蛋液。将剩余蛋液倒入豆腐中，非常有营养又简单的一道菜。原来内有乾坤。加入少许葱花。鸡蛋和豆腐是绝配，没做过的可以试试了。使豆腐的营养价值得以提高，两面翻面。完全没发现豆腐在哪里，

3、

7、太薄容易碎掉，

(责任编辑：黄翠珊)