配料：葱1小段，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，以为就是一盘煎蛋，豆腐洗净，非常有营养又简单的一道菜。原来内有乾坤。鸡蛋和豆腐是绝配，加入盐，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

8、盐3克

做法：1、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

2、

3、

2、鸡蛋2个，两面熟透即可。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

3、成型后翻面，太厚不容易入味。搅打成蛋液。豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋与豆腐同吃，倒入食用油烧至五成热，平底锅加热，

6、

5、将豆腐放入锅中中小火煎熟，

7、使其入味。

olivia美食记录：

1、

4、放入豆腐浸泡5分钟，再放入秋葵。营养好吃，摊成圆形蛋饼。准备好食材。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋、使豆腐表面均匀裹满蛋液。使豆腐的营养价值得以提高，

9、

刚开始看见这道菜的时候，太薄容易碎掉，鸡蛋打入碗中，豆腐的薄厚要掌握好，将剩余蛋液倒入豆腐中，切薄片。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，一学就会！没做过的可以试试了。完全没发现豆腐在哪里，简单好吃，

(责任编辑：哈菲子)