2、没做过的可以试试了。非常有营养又简单的一道菜。豆腐再加上一些蔬菜，原来内有乾坤。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，太薄容易碎掉，

7、盐3克

做法：1、太厚不容易入味。两面翻面。鸡蛋、切薄片。鸡蛋和豆腐是绝配，将剩余蛋液倒入豆腐中，豆腐的薄厚要掌握好，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，加入盐，营养好吃，放入豆腐浸泡5分钟，使其入味。使豆腐的营养价值得以提高，以为就是一盘煎蛋，

3、秋葵2根

配料：葱1小段，

5、简单好吃，使豆腐表面均匀裹满蛋液。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

6、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

8、倒入食用油烧至五成热，

4、豆腐洗净，搅打成蛋液。再放入秋葵。加入少许葱花。鸡蛋2个，

2、

刚开始看见这道菜的时候，

9、鸡蛋打入碗中，准备好食材。平底锅加热，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，两面熟透即可。

3、成型后翻面，将豆腐放入锅中中小火煎熟，一学就会！摊成圆形蛋饼。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

olivia美食记录：

1、

(责任编辑：漳州市)