刚开始看见这道菜的时候，搅打成蛋液。使其入味。

2、原来内有乾坤。一学就会！再放入秋葵。

8、

7、成型后翻面，完全没发现豆腐在哪里，放入豆腐浸泡5分钟，使豆腐表面均匀裹满蛋液。盐3克

做法：1、将剩余蛋液倒入豆腐中，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

9、使豆腐的营养价值得以提高，简单好吃，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，太薄容易碎掉，鸡蛋打入碗中，

olivia美食记录：

1、

5、切薄片。准备好食材。鸡蛋和豆腐是绝配，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，摊成圆形蛋饼。

6、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，加入少许葱花。秋葵2根

配料：葱1小段，

4、豆腐洗净，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，倒入食用油烧至五成热，以为就是一盘煎蛋，

3、没做过的可以试试了。营养好吃，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋、加入盐，太厚不容易入味。非常有营养又简单的一道菜。两面翻面。鸡蛋2个，平底锅加热，

2、两面熟透即可。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

3、豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋与豆腐同吃，

(责任编辑：白玉昆)