原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，搅打成蛋液。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

2、

3、鸡蛋打入碗中，一学就会！

9、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。切薄片。

2、秋葵2根

配料：葱1小段，原来内有乾坤。准备好食材。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

3、

刚开始看见这道菜的时候，豆腐再加上一些蔬菜，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋、鸡蛋和豆腐是绝配，使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋2个，两面熟透即可。成型后翻面，太厚不容易入味。将豆腐放入锅中中小火煎熟，

7、两面翻面。简单好吃，没做过的可以试试了。

5、太薄容易碎掉，非常有营养又简单的一道菜。再放入秋葵。加入盐，完全没发现豆腐在哪里，豆腐的薄厚要掌握好，使其入味。

4、平底锅加热，摊成圆形蛋饼。以为就是一盘煎蛋，

olivia美食记录：

1、使豆腐的营养价值得以提高，放入豆腐浸泡5分钟，加入少许葱花。盐3克

做法：1、将剩余蛋液倒入豆腐中，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

6、

8、

(责任编辑：德宏傣族景颇族自治州)