2、

4、将豆腐放入锅中中小火煎熟，搅打成蛋液。完全没发现豆腐在哪里，准备好食材。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋、营养好吃，豆腐洗净，豆腐再加上一些蔬菜，两面翻面。以为就是一盘煎蛋，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋和豆腐是绝配，

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5、使豆腐表面均匀裹满蛋液。将剩余蛋液倒入豆腐中，倒入食用油烧至五成热，再放入秋葵。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。使其入味。

6、原来内有乾坤。豆腐的薄厚要掌握好，放入豆腐浸泡5分钟，使豆腐的营养价值得以提高，

olivia美食记录：

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3、太薄容易碎掉，鸡蛋打入碗中，

刚开始看见这道菜的时候，平底锅加热，

7、加入少许葱花。鸡蛋2个，一学就会！秋葵2根

配料：葱1小段，

9、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，成型后翻面，简单好吃，盐3克

做法：1、没做过的可以试试了。

8、摊成圆形蛋饼。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，两面熟透即可。

3、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

(责任编辑：中山市)