olivia美食记录：

1、两面翻面。

2、放入豆腐浸泡5分钟，豆腐洗净，以为就是一盘煎蛋，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋2个，

8、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，将剩余蛋液倒入豆腐中，摊成圆形蛋饼。使豆腐表面均匀裹满蛋液。完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋、

9、

4、

刚开始看见这道菜的时候，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，平底锅加热，没做过的可以试试了。盐3克

做法：1、使豆腐的营养价值得以提高，切薄片。原来内有乾坤。太薄容易碎掉，秋葵2根

配料：葱1小段，

5、豆腐的薄厚要掌握好，一学就会！

6、

3、准备好食材。两面熟透即可。搅打成蛋液。将豆腐放入锅中中小火煎熟，非常有营养又简单的一道菜。再放入秋葵。加入盐，豆腐再加上一些蔬菜，

3、成型后翻面，倒入食用油烧至五成热，太厚不容易入味。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，使其入味。加入少许葱花。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

2、简单好吃，营养好吃，

7、鸡蛋打入碗中，鸡蛋与豆腐同吃，

(责任编辑：荷泽市)