9、加入盐，

olivia美食记录：

1、简单好吃，完全没发现豆腐在哪里，一学就会！

2、倒入食用油烧至五成热，使豆腐表面均匀裹满蛋液。盐3克

做法：1、

7、搅打成蛋液。准备好食材。鸡蛋、

3、以为就是一盘煎蛋，没做过的可以试试了。非常有营养又简单的一道菜。

2、将豆腐放入锅中中小火煎熟，两面翻面。再放入秋葵。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

4、切薄片。太薄容易碎掉，

刚开始看见这道菜的时候，

6、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，秋葵2根

配料：葱1小段，使其入味。

5、营养好吃，太厚不容易入味。使豆腐的营养价值得以提高，平底锅加热，豆腐的薄厚要掌握好，豆腐洗净，两面熟透即可。将剩余蛋液倒入豆腐中，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋2个，鸡蛋与豆腐同吃，

3、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，放入豆腐浸泡5分钟，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋打入碗中，

8、原来内有乾坤。加入少许葱花。

(责任编辑：余波)