9、营养好吃，

7、

3、再放入秋葵。将豆腐放入锅中中小火煎熟，

刚开始看见这道菜的时候，

2、以为就是一盘煎蛋，搅打成蛋液。成型后翻面，没做过的可以试试了。鸡蛋与豆腐同吃，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，太厚不容易入味。将剩余蛋液倒入豆腐中，切薄片。倒入食用油烧至五成热，放入豆腐浸泡5分钟，豆腐洗净，鸡蛋打入碗中，使豆腐的营养价值得以提高，两面翻面。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。准备好食材。使豆腐表面均匀裹满蛋液。完全没发现豆腐在哪里，一学就会！鸡蛋2个，加入少许葱花。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，盐3克

做法：1、秋葵2根

配料：葱1小段，

5、

4、非常有营养又简单的一道菜。

3、

2、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，太薄容易碎掉，豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋和豆腐是绝配，摊成圆形蛋饼。

8、使其入味。原来内有乾坤。豆腐再加上一些蔬菜，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，加入盐，两面熟透即可。

olivia美食记录：

1、平底锅加热，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

6、鸡蛋、简单好吃，

(责任编辑：岳阳市)