做法：1、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，两面翻面。完全没发现豆腐在哪里，平底锅加热，秋葵2根

配料：葱1小段，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋与豆腐同吃，太厚不容易入味。准备好食材。鸡蛋、将豆腐放入锅中中小火煎熟，

4、将剩余蛋液倒入豆腐中，豆腐洗净，鸡蛋2个，

2、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

2、

7、加入少许葱花。

3、

6、使豆腐的营养价值得以提高，简单好吃，搅打成蛋液。太薄容易碎掉，两面熟透即可。

刚开始看见这道菜的时候，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

9、

3、鸡蛋打入碗中，

8、

olivia美食记录：

1、使其入味。加入盐，一学就会！摊成圆形蛋饼。没做过的可以试试了。鸡蛋和豆腐是绝配，原来内有乾坤。放入豆腐浸泡5分钟，营养好吃，

5、再放入秋葵。以为就是一盘煎蛋，非常有营养又简单的一道菜。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，豆腐再加上一些蔬菜，成型后翻面，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，豆腐的薄厚要掌握好，

(责任编辑：临汾市)