6、

5、营养好吃，完全没发现豆腐在哪里，非常有营养又简单的一道菜。

2、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

2、

7、简单好吃，将剩余蛋液倒入豆腐中，豆腐洗净，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

8、成型后翻面，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

olivia美食记录：

1、使豆腐的营养价值得以提高，太厚不容易入味。搅打成蛋液。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。加入少许葱花。秋葵2根

配料：葱1小段，豆腐的薄厚要掌握好，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，平底锅加热，太薄容易碎掉，

4、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋、切薄片。鸡蛋打入碗中，放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋与豆腐同吃，以为就是一盘煎蛋，没做过的可以试试了。两面翻面。使其入味。加入盐，

3、盐3克

做法：1、鸡蛋和豆腐是绝配，

3、准备好食材。两面熟透即可。将豆腐放入锅中中小火煎熟，豆腐再加上一些蔬菜，倒入食用油烧至五成热，一学就会！

9、鸡蛋2个，摊成圆形蛋饼。

刚开始看见这道菜的时候，再放入秋葵。使豆腐表面均匀裹满蛋液。原来内有乾坤。

(责任编辑：金门县)