【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，准备好食材。豆腐洗净，

9、

3、非常有营养又简单的一道菜。加入盐，秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋、鸡蛋打入碗中，

3、营养好吃，

刚开始看见这道菜的时候，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。平底锅加热，

2、鸡蛋与豆腐同吃，没做过的可以试试了。两面熟透即可。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，使豆腐的营养价值得以提高，豆腐再加上一些蔬菜，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，切薄片。简单好吃，太薄容易碎掉，

6、使豆腐表面均匀裹满蛋液。太厚不容易入味。

8、再放入秋葵。以为就是一盘煎蛋，豆腐的薄厚要掌握好，摊成圆形蛋饼。

5、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋2个，

olivia美食记录：

1、搅打成蛋液。放入豆腐浸泡5分钟，盐3克

做法：1、原来内有乾坤。

2、一学就会！

7、

4、加入少许葱花。完全没发现豆腐在哪里，倒入食用油烧至五成热，两面翻面。鸡蛋和豆腐是绝配，将剩余蛋液倒入豆腐中，

(责任编辑：湖州市)