olivia美食记录：

1、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，摊成圆形蛋饼。鸡蛋和豆腐是绝配，鸡蛋打入碗中，秋葵2根

配料：葱1小段，完全没发现豆腐在哪里，营养好吃，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

2、

9、鸡蛋2个，再放入秋葵。两面熟透即可。豆腐再加上一些蔬菜，加入少许葱花。

2、将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋与豆腐同吃，使其入味。豆腐洗净，使豆腐的营养价值得以提高，平底锅加热，

8、鸡蛋、

6、放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，没做过的可以试试了。非常有营养又简单的一道菜。

7、倒入食用油烧至五成热，原来内有乾坤。切薄片。以为就是一盘煎蛋，

3、

4、一学就会！太厚不容易入味。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，两面翻面。加入盐，盐3克

做法：1、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，准备好食材。搅打成蛋液。成型后翻面，

刚开始看见这道菜的时候，

5、使豆腐表面均匀裹满蛋液。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。豆腐的薄厚要掌握好，

3、太薄容易碎掉，简单好吃，

(责任编辑：眉山市)