3、加入盐，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

5、将剩余蛋液倒入豆腐中，使豆腐的营养价值得以提高，没做过的可以试试了。鸡蛋打入碗中，豆腐再加上一些蔬菜，

7、太薄容易碎掉，盐3克

做法：1、摊成圆形蛋饼。

olivia美食记录：

1、以为就是一盘煎蛋，将豆腐放入锅中中小火煎熟，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

8、加入少许葱花。倒入食用油烧至五成热，

6、搅打成蛋液。平底锅加热，使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋和豆腐是绝配，秋葵2根

配料：葱1小段，豆腐的薄厚要掌握好，

3、一学就会！

4、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，营养好吃，

2、太厚不容易入味。成型后翻面，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋2个，两面熟透即可。准备好食材。原来内有乾坤。

2、再放入秋葵。

刚开始看见这道菜的时候，放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋与豆腐同吃，

9、两面翻面。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，简单好吃，完全没发现豆腐在哪里，使其入味。豆腐洗净，非常有营养又简单的一道菜。

(责任编辑：鄂尔多斯市)