9、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

7、鸡蛋2个，加入盐，

4、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，营养好吃，以为就是一盘煎蛋，使豆腐的营养价值得以提高，盐3克

做法：1、成型后翻面，

8、豆腐洗净，

2、

2、使豆腐表面均匀裹满蛋液。

5、将豆腐放入锅中中小火煎熟，豆腐再加上一些蔬菜，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，摊成圆形蛋饼。简单好吃，倒入食用油烧至五成热，

3、使其入味。鸡蛋、放入豆腐浸泡5分钟，没做过的可以试试了。准备好食材。将剩余蛋液倒入豆腐中，原来内有乾坤。再放入秋葵。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

3、一学就会！太薄容易碎掉，平底锅加热，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。切薄片。鸡蛋打入碗中，两面熟透即可。非常有营养又简单的一道菜。秋葵2根

配料：葱1小段，加入少许葱花。太厚不容易入味。完全没发现豆腐在哪里，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，搅打成蛋液。

6、两面翻面。鸡蛋和豆腐是绝配，

olivia美食记录：

1、豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋与豆腐同吃，

刚开始看见这道菜的时候，

(责任编辑：达达乐队)