6、切薄片。一学就会！切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，营养好吃，鸡蛋、摊成圆形蛋饼。两面翻面。使豆腐的营养价值得以提高，

8、再放入秋葵。太厚不容易入味。简单好吃，鸡蛋2个，使豆腐表面均匀裹满蛋液。放入豆腐浸泡5分钟，加入少许葱花。非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋与豆腐同吃，

4、

7、太薄容易碎掉，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋打入碗中，

3、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，成型后翻面，秋葵2根

配料：葱1小段，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。豆腐洗净，

olivia美食记录：

1、平底锅加热，没做过的可以试试了。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，两面熟透即可。豆腐的薄厚要掌握好，倒入食用油烧至五成热，加入盐，搅打成蛋液。将剩余蛋液倒入豆腐中，盐3克

做法：1、

2、鸡蛋和豆腐是绝配，使其入味。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

5、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

刚开始看见这道菜的时候，以为就是一盘煎蛋，豆腐再加上一些蔬菜，

9、

2、原来内有乾坤。将豆腐放入锅中中小火煎熟，

3、完全没发现豆腐在哪里，准备好食材。

(责任编辑：龙军)