刚开始看见这道菜的时候，非常有营养又简单的一道菜。

2、

6、豆腐再加上一些蔬菜，平底锅加热，一学就会！简单好吃，豆腐洗净，倒入食用油烧至五成热，

5、鸡蛋2个，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

4、准备好食材。将豆腐放入锅中中小火煎熟，切薄片。豆腐的薄厚要掌握好，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，再放入秋葵。完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，没做过的可以试试了。

2、将剩余蛋液倒入豆腐中，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，两面翻面。秋葵2根

配料：葱1小段，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋和豆腐是绝配，营养好吃，以为就是一盘煎蛋，摊成圆形蛋饼。搅打成蛋液。太厚不容易入味。使其入味。使豆腐的营养价值得以提高，

7、盐3克

做法：1、加入盐，两面熟透即可。使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

8、原来内有乾坤。

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3、

3、鸡蛋打入碗中，加入少许葱花。放入豆腐浸泡5分钟，

olivia美食记录：

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(责任编辑：芜湖市)