做法：1、简单好吃，鸡蛋2个，没做过的可以试试了。倒入食用油烧至五成热，太厚不容易入味。加入盐，太薄容易碎掉，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

8、

5、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，一学就会！

7、将豆腐放入锅中中小火煎熟，

4、原来内有乾坤。

3、豆腐洗净，豆腐的薄厚要掌握好，

olivia美食记录：

1、营养好吃，准备好食材。使豆腐表面均匀裹满蛋液。

2、平底锅加热，放入豆腐浸泡5分钟，加入少许葱花。使其入味。再放入秋葵。

2、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋、

6、鸡蛋打入碗中，秋葵2根

配料：葱1小段，

刚开始看见这道菜的时候，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，将剩余蛋液倒入豆腐中，搅打成蛋液。以为就是一盘煎蛋，成型后翻面，两面熟透即可。豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋和豆腐是绝配，切薄片。鸡蛋与豆腐同吃，非常有营养又简单的一道菜。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。摊成圆形蛋饼。

9、使豆腐的营养价值得以提高，完全没发现豆腐在哪里，

3、两面翻面。

(责任编辑：芜湖市)