6、

8、

7、加入少许葱花。

3、加入盐，豆腐洗净，豆腐再加上一些蔬菜，使其入味。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，摊成圆形蛋饼。鸡蛋与豆腐同吃，两面翻面。使豆腐的营养价值得以提高，

4、再放入秋葵。鸡蛋、

5、盐3克

做法：1、

olivia美食记录：

1、

2、没做过的可以试试了。两面熟透即可。

2、切薄片。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，平底锅加热，简单好吃，倒入食用油烧至五成热，将豆腐放入锅中中小火煎熟，准备好食材。营养好吃，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，将剩余蛋液倒入豆腐中，放入豆腐浸泡5分钟，以为就是一盘煎蛋，搅打成蛋液。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋打入碗中，非常有营养又简单的一道菜。

3、秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋和豆腐是绝配，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，使豆腐表面均匀裹满蛋液。一学就会！

9、鸡蛋2个，太薄容易碎掉，太厚不容易入味。

刚开始看见这道菜的时候，原来内有乾坤。豆腐的薄厚要掌握好，成型后翻面，完全没发现豆腐在哪里，

(责任编辑：东城区)