6、

9、非常有营养又简单的一道菜。简单好吃，加入盐，豆腐洗净，豆腐的薄厚要掌握好，营养好吃，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。切薄片。太薄容易碎掉，倒入食用油烧至五成热，

5、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，放入豆腐浸泡5分钟，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

8、加入少许葱花。摊成圆形蛋饼。鸡蛋2个，鸡蛋与豆腐同吃，盐3克

做法：1、原来内有乾坤。

2、平底锅加热，没做过的可以试试了。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

3、将豆腐放入锅中中小火煎熟，秋葵2根

配料：葱1小段，成型后翻面，使豆腐的营养价值得以提高，搅打成蛋液。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

olivia美食记录：

1、

刚开始看见这道菜的时候，两面翻面。

2、

3、两面熟透即可。鸡蛋、准备好食材。使豆腐表面均匀裹满蛋液。

4、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋打入碗中，

7、使其入味。以为就是一盘煎蛋，太厚不容易入味。豆腐再加上一些蔬菜，完全没发现豆腐在哪里，一学就会！

(责任编辑：安在懋)