olivia美食记录：

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7、将剩余蛋液倒入豆腐中，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。搅打成蛋液。准备好食材。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

3、再放入秋葵。加入少许葱花。

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【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，两面翻面。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

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3、鸡蛋和豆腐是绝配，倒入食用油烧至五成热，

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2、非常有营养又简单的一道菜。将豆腐放入锅中中小火煎熟，摊成圆形蛋饼。鸡蛋与豆腐同吃，太薄容易碎掉，放入豆腐浸泡5分钟，成型后翻面，使豆腐的营养价值得以提高，秋葵2根

配料：葱1小段，盐3克

做法：1、营养好吃，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋、原来内有乾坤。豆腐的薄厚要掌握好，使其入味。两面熟透即可。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋2个，完全没发现豆腐在哪里，平底锅加热，一学就会！

6、切薄片。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

5、没做过的可以试试了。

刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋打入碗中，以为就是一盘煎蛋，简单好吃，豆腐再加上一些蔬菜，

(责任编辑：山西省)