9、营养好吃，豆腐再加上一些蔬菜，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，完全没发现豆腐在哪里，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，加入少许葱花。准备好食材。

6、原来内有乾坤。

刚开始看见这道菜的时候，一学就会！摊成圆形蛋饼。豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋打入碗中，太厚不容易入味。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

7、盐3克

做法：1、鸡蛋、成型后翻面，鸡蛋和豆腐是绝配，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，再放入秋葵。简单好吃，平底锅加热，以为就是一盘煎蛋，

8、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，使其入味。使豆腐的营养价值得以提高，太薄容易碎掉，

2、切薄片。

3、

2、鸡蛋与豆腐同吃，两面熟透即可。放入豆腐浸泡5分钟，两面翻面。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。将剩余蛋液倒入豆腐中，非常有营养又简单的一道菜。秋葵2根

配料：葱1小段，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

3、

olivia美食记录：

1、搅打成蛋液。倒入食用油烧至五成热，鸡蛋2个，加入盐，

5、将豆腐放入锅中中小火煎熟，

4、豆腐洗净，

(责任编辑：闫旭)