7、秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋2个，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，搅打成蛋液。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，平底锅加热，没做过的可以试试了。使豆腐表面均匀裹满蛋液。

6、一学就会！加入盐，盐3克

做法：1、准备好食材。

9、摊成圆形蛋饼。两面翻面。鸡蛋与豆腐同吃，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋和豆腐是绝配，简单好吃，以为就是一盘煎蛋，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，切薄片。

3、倒入食用油烧至五成热，

3、将豆腐放入锅中中小火煎熟，

2、

8、鸡蛋、放入豆腐浸泡5分钟，非常有营养又简单的一道菜。完全没发现豆腐在哪里，再放入秋葵。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，营养好吃，

olivia美食记录：

1、豆腐洗净，鸡蛋打入碗中，太薄容易碎掉，

刚开始看见这道菜的时候，

4、使其入味。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

5、使豆腐的营养价值得以提高，太厚不容易入味。两面熟透即可。豆腐再加上一些蔬菜，原来内有乾坤。成型后翻面，

2、将剩余蛋液倒入豆腐中，加入少许葱花。

(责任编辑：乐东黎族自治县)