9、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。没做过的可以试试了。豆腐再加上一些蔬菜，摊成圆形蛋饼。将剩余蛋液倒入豆腐中，将豆腐放入锅中中小火煎熟，非常有营养又简单的一道菜。加入少许葱花。太厚不容易入味。两面熟透即可。

olivia美食记录：

1、盐3克

做法：1、

2、放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋、

6、以为就是一盘煎蛋，营养好吃，完全没发现豆腐在哪里，

4、

3、平底锅加热，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

2、切薄片。原来内有乾坤。鸡蛋和豆腐是绝配，

3、再放入秋葵。加入盐，

8、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，使豆腐表面均匀裹满蛋液。倒入食用油烧至五成热，

7、准备好食材。一学就会！成型后翻面，鸡蛋与豆腐同吃，鸡蛋2个，鸡蛋打入碗中，豆腐的薄厚要掌握好，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，搅打成蛋液。两面翻面。秋葵2根

配料：葱1小段，使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

5、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

刚开始看见这道菜的时候，简单好吃，豆腐洗净，太薄容易碎掉，使其入味。

(责任编辑：曹成模)