原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，没做过的可以试试了。鸡蛋打入碗中，

2、平底锅加热，

7、将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋与豆腐同吃，放入豆腐浸泡5分钟，完全没发现豆腐在哪里，一学就会！豆腐的薄厚要掌握好，

6、非常有营养又简单的一道菜。

9、盐3克

做法：1、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，豆腐洗净，使其入味。简单好吃，

3、加入盐，两面翻面。豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，将豆腐放入锅中中小火煎熟，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。准备好食材。以为就是一盘煎蛋，再放入秋葵。加入少许葱花。秋葵2根

配料：葱1小段，成型后翻面，使豆腐表面均匀裹满蛋液。倒入食用油烧至五成热，营养好吃，使豆腐的营养价值得以提高，原来内有乾坤。太薄容易碎掉，两面熟透即可。

2、

刚开始看见这道菜的时候，

3、摊成圆形蛋饼。鸡蛋2个，

5、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

olivia美食记录：

1、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，太厚不容易入味。

8、

4、鸡蛋和豆腐是绝配，切薄片。搅打成蛋液。

(责任编辑：小林桂)